【調理時間：約１時間】簡単！煮込まない！本格ハヤシライスの作り方

定期的にハヤシライスが食べたくなります。

板前時代、ハヤシライスを作ると先輩たちに嫌がられました。

甘くてカレーの出来損ないと思われていたメニューです。

確かに市販のルーを使うと、甘ったるくなり、しつこい感じですが、

簡単にデミグラス缶を使うことで、自分好みの味にすることができます。

作り置き用に分量多めで作っています。

１食目はそのまま。２食目はハンバーグ、グラタンなどで。