◇切って、盛りつけるだけの簡単サラダの紹介です。
僕はフルーツを料理に使うのが好きです。
中でもフルーツのフレッシュなおいしさを味わえるサラダが好きです。
いちごの季節になると食べたくなる一皿です。
カッテージチーズは、量がありますが、日持ちするので使いやすい食材です。
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味付けも簡単なので、ぜひ作ってみてください。
いちご 適量
水菜 適量
ミント 適量
カッテージチーズ 適量
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量
ハチミツ 適量
バルサミコ酢 適量
1
いちごを洗って半分にカットする。
水菜も適度なサイズにカットし洗う。
ミントは葉っぱをちぎって洗う。
2
葉物を器に引いて、いちご、カッテージチーズを盛りつける。
3
塩胡椒、オイル、はちみつ、バルサミコ酢を完成！！
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