残りのご飯で簡単に見えるけど手間がかかるチャーハン弁当

◇ご飯の残りは定番のチャーハンに

毎日お弁当を作っていると、ご飯が余る時もあります。

基本的には、朝炊いたご飯は夕飯に食べてしまうので、

残らないのですが、食べないときもあったりします。

そんな時は定番のチャーハンか、オムライスかにします。

いつもはオムライスですが、今回はチャーハンにしました。

どっちにしても、手数が多くて面倒なんですよね。

本来、ご飯だけを詰めればいいので、手間ゼロですが、

具を切ったり、炒めたりする必要があるし、

チャーハンにしたからといって、おかずが要らないわけでもないし。

メイン作るのがチャーハンだと思えばいいか。

かにかまは、大体２週に１回買います。

かまぼこ系は、塩分が高めなので、頻繁に食べるのはオススメしません。

ちくわと一緒で２週間に１回買うことにしています。

かにかまは、料理に色々使えるし、安いからいいですよね。

卵焼きに入れたり、天ぷらにしたりします。

チャーハンは、卵、ネギ、かにかまだけでシンプルにしました。

おかずは、小松菜のナムル、カレーコロッケです。